Whika Febria Dewatisari, Hariyadi Hariyadi. Potensi Antibakteri Minuman Fungsional Tradisional Jawa (Wedang Uwuh) Berdasarkan Variasi Waktu Rebusan. (2024). Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 35(1), 10-26. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.1.10